Którą kiełbasę z Biedronki wybrać? Dietetyczka mówi wprost

Choć kiełbasa nie należy do produktów najzdrowszych wielu Polakom trudno wyobrazić sobie bez niej grill, śniadanie czy szybki obiad. Kluczowe staje się więc nie tyle całkowite jej wyeliminowanie z diety, co wybór produktów o lepszym składzie.

Dietetycy podkreślają, że różnice między poszczególnymi wyrobami mogą być znaczące – zarówno pod względem jakości mięsa, jak i ilości dodatków technologicznych.

Które kiełbasy z Biedronki wybrać?

Dietetyczka z Centrum Respo wzięła pod lupę kiełbasy z Biedronki. Wskazała kilka produktów dostępnych w sieci, które jej zdaniem zasługują na uwagę. Choć jak podkreśliła, nawet one nie są żywnością „fit”, ale na tle innych wypadają korzystniej.

Pierwszą propozycją jest kiełbasa śląska z szynki marki „Kraina Wędlin”.

– Ma krótki skład i sporo mięsa. Jedna sztuka ma 186 kcal, 14 g tłuszczu i mniej niż 1,5 g soli. Całe opakowanie kosztuje 14,59 zł – stwierdziła Zuzanna Zwolińska.

Śląska to biedronkowa liderka

W zestawieniu dietetyczki znalazła się również kiełbasa ekstra „Sądecka”. Jak podkreśla specjalistka, jej skład również należy do bardziej przejrzystych, co wyróżnia ją na tle wielu konkurencyjnych produktów.

– Jedna sztuka to 172 kcal, 13 g tłuszczu i 1,4 g soli. Całe opakowanie kosztuje 14,59 zł. – zauważyła Zwolińska.

Jednak najlepszą kiełbasą zdaniem dietetyczki jest jednak kiełbasa śląska z szynki marki „Kraina Wędlin”.

– Kosztuje 14,99 zł. Ma krótki skład i jest bez konserwantów. Jedna sztuka ma 194 kcal, 14 g tłuszczu i 1,4 g soli – wyjaśniła ekspertka.

Jak wybierać kiełbasę w sklepie?

Wybór dobrej kiełbasy nie powinien być przypadkowy. Dietetycy podkreślają, że warto przede wszystkim analizować etykiety i zwracać uwagę na zawartość mięsa – im wyższa, tym lepiej.

Krótszy skład zwykle oznacza mniejszą ilość zbędnych dodatków, takich jak wzmacniacze smaku czy nadmiar konserwantów.

Istotne są również cechy sensoryczne produktu. Kiełbasa nie powinna być ani przesuszona, ani zbyt wilgotna, a jej barwa powinna wyglądać naturalnie. Z kolei zapach może wiele powiedzieć o świeżości – delikatny, wędzony aromat to dobry znak. Coraz więcej osób zwraca także uwagę na producenta, wybierając sprawdzone marki, które gwarantują powtarzalną jakość.